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Menu di Ferragosto ????????? ?? ?????????: Bellini (Prosecco di Valdobbiadene Docg e purea fresca di pesca bianca) ??????????: - Insalata di mare del Tirreno - Carpaccio di tonno affumicato su rucola e pomodoro datterino - Cous cous di verdurine e calamaretti - Cestino di pasta brisé con cremotto di bufala e salmone norvegese ??????: Scialatiello verde al basilico con julienne di calamaretti e granella di pistacchio di Bronte ? ???????: Trancio di pescato cotto a…
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