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Liquore al cioccolato "home made" €4
Gradazione alcolica: 18%; Caratteristiche: al naso un profumo inteso di cioccolato fuso; in bocca è dolce, rotondo, leggermente alcolico
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Licor de Portugal Beirão €4
Gradazione alcolica: 22%; Caratteristiche: dolce, alcolico ed equilibato, con note intense di piante aromatiche, spezie e semi
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Parténope Liquore di limone di Sorrento IGP €4
Gradazione alcolica: 30%; Caratteristiche: Si presenta di un tipico e brillante giallo alla vista. Il naso è caratterizzato da un gradevole e intenso sentore di scorza di limone che conduce ad un sorso di media dolcezza e piacevole persistenza sulle note agrumate dei limoni di Sorrento.
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Galliano L'Autentico €4
Gradazione alcolica: 42,3%; Caratteristiche: Giallo oro intenso e brillante, apre al naso con una sfilza di aromi speziati e di erbe aromatiche su cui spiccano anice, vaniglia e cannella, avvolte da sensazioni eteree e mentolate. Al palato è caldo e morbido, corrispondente e con lungo finale speziato
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Disaronno Originale €4
Gradazione alcolica: 28%; Caratteristiche: Color ambra brillante, profuma intensamente di mandorla amara, miele ed uvetta, caramello ed erbe aromatiche. Al palato è moderatamente caldo, equilibrato tra dolcezza, morbidezza, e con intensi rimandi di mandorla e caramello
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Amaro Bomba Carta - Silvio Carta €6
Gradazione alcolica: 33%; Caratteristiche: Color testa di moro intenso, profuma di resine, pinoli e alghe, con venature balsamiche importanti e profonde: menta, eucalipto e cioccolato amaro si fondono con miele scuro e spezie, il tutto condito da macchia mediterranea. Assaggio potente, dalla spiccata vena amaricante di erbe officinali, mostra ricordi di mirto, ginepro e chiodi di garofano. Impressionante l’eco della lunga persistenza, minerale, salina, balsamica e tostata che lascia la bocca aromatizzata per diversi minuti dopo la deglutizione
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Vecchio Amaro Del Capo Caffo €4
Gradazione: 35%; Caratteristiche: Colore bronzo di buona trasparenza con riflessi ramati. Al naso esprime aromi intensi di erbe officinali, arancio e bacche di ginepro, oltre a erbe aromatiche e lieve nota pungente dell'alcol, nota che ritroviamo anche all'assaggio, in un contesto piacevole, deciso ma delicato allo stesso tempo e ricco di ritorni erbacei e agrumati, verso una lunga persistenza
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Jefferson 1871 Amaro Importante €6
Gradazione: 30%; Caratteristiche: Intenso colore ambrato e di forte impatto al naso, con note di genziana, rosmarino, origano e sfumature agrumate che cedono il passo a sensazioni di spezie dolci in sottofondo. Morbido, liscio al palato, ben equilibrato, con finale a base di erbe
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Amaro Averna Riserva Don Salvatore €5
Gradazione: 34%; Caratteristiche: Testa di moro impenetrabile, all'olfatto presenta note fruttate di fichi secchi e datteri, prugna in confettura e uvetta sultanina, con accenni speziati di cannella, chiodi di garofano e pepe. L'assaggio è caloroso, avvolgente e incredibilmente morbido, con ricordi speziati netti e un lungo finale balsamico
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Amaro Fernet-Branca €4
Gradazione: 39%; Caratteristiche: profondo e intenso colore con sfumature dorate e grande consistenza. Naso inebriante di aromi avvolgenti e molteplici, con infinite sfaccettaure in cui si riconoscono le erbe e le spezie che, all'assaggio, rivelano aloe e genziana, camomilla e gusto dolce e speziato che svela, solo all'ultimo, la sua ricchezza espressiva, su un finale prevalentemente amaro in cui prevale la mirra
Barricata
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Grappa Riserva "Segni del tempo" Antica Grapperia Mazzetti €7
Vitigno: Barbera e Dolcetto; Gradazione Alcolica: 40%; Caratteristiche: persistente, armonica, con sentori di marasca, mora, vaniglia ed erbe aromatiche, fusi in maniera armonica
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Grappa di Moscato invecchiata Distilletia Montanaro €6
Vitigno: Moscato; Gradazione alcolica: 40%; Carattestiche: ha colore paglierino intenso, profumo deciso tipico dell’uva Moscato, sapore morbido.
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Grappa 903 Barrique Bonaventura Maschio €5
Vitigno: vari; Gradazione alcolica: 40%; Carattestiche: armoniosa e strutturata, calda e morbida, con chiusura prolungata su ritorni di tostatura
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Glen Grant Single Malt 5 years €4
Gradazione Alcolica: 40%; Gusto: Coerente, vellutato, caldo e fruttato al palato, con bella persistenza di frutta secca e caramello
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Ballantine's Finest Blended 12 years €4
Gradazione alcolica: 40%; Gusto: caldo e rotondo, vagamente dolce, speziato e con bel finale dai ricordi boisé.
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Johnnie Walker Black Label Blended 12 years €6
Gradazione Alcolica: 40%; Gusto: Cremoso e avvolgente, accarezza il palato con note di agrumi, uvetta sultanina e melassa, spezie scure, pepe bianco, tabacco e caramella mou
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Chivas Regal Blended Scotch Whisky 12 years €6
Gradazione Alcolica: 43%; Gusto: Cremoso e avvolgente, accarezza il palato con note di agrumi, uvetta sultanina e melassa, spezie scure, pepe bianco, tabacco e caramella mou
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Bunnahabhain Islay Single Malt 12 years €8
Gradazione Alcolica: 43%; Gusto: bilanciato e morbido, sorretto da note speziate e aromi di Sherry; lunga la persistenza
Bourbon Whiskey
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Four Roses Kentucky Straight Bourbon Whiskey €4
Gradazione alcolica: 40%; Gusto: Morbido, dolce e delicato al palato, con bei rimandi di tostatura e finale speziato
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Jack Daniel's Tennessee Whiskey Old N. 7 Brand €5
Gradazione alcolica: 40%; Gusto: Liscio e morbido al palato, regala sensazioni fruttate e sapide, note di pasticceria e un bel finale dai rimandi di tostatura